Свое творчество Екатерина Ильинская посвятила иконописи и реставрации икон. Она раскрывается как человек, доподлинно изучивший тайны ремесла и постоянно работающий над совершенствованием мастерства. Благодаря соприкосновению с древними памятниками, Екатерина в своей работе использует тысячелетний опыт и традиции русского иконописания. Имея столь твердую основу в соединении с собственным талантом, она создает прекрасные произведения, наполненные жизнью. Иконы, написанные Екатериной, поражают силой своей духовности. В каждом, кто внимательно рассматривает их, просыпаются лучшие человеческие качества.
Среди Московских храмов, которые сейчас восстанавливаются, можно отметить церковь пророка Илии на ул. Ильинка, для которой Екатериной написана полюбившаяся прихожанами храмовая икона "Огненное восхождение пророка Илии". Или храм Петра и Павла на Новой Басманной улице, для которого написан образ "Владимирской Божией Матери" для Владимирского придела Пресвятой Богородицы.
В написании этих прекрасных образов ей помогает собранный за много лет работы реставрационный архив фотографий и прорисей с древних образов, бывших у нее в работе. Этот интереснейший богатый архив вносит неоценимый вклад в дело исследования и сохранения нашего наследия.
Заслуживает большого внимания работа, проделанная Екатериной, в деле сохранения и реставрации древних памятников русской культуры.
Благодаря глубоким знаниям иконописных традиций, канонов, художественному таланту и умению реставратора, обретают новую жизнь редкие произведения, занимающие важнейшее место нашей культуры. Иконы отреставрированные Екатериной, не теряют своей древней прелести и самобытности. Она тонко чувствует стиль произведения и, перенимая манеру авторского письма в до подлинности воссоздает утраченные фрагменты, которые столь органично срастаются с основным памятником, что впоследствии их можно обнаружить только благодаря фотографиям сделанным до реставрации.
Екатерина имеет последователей. С радостью она делится опытом работы со своими учениками, раскрывая им свои творческие секреты. В наше время восстановления город нуждается в художниках этой редкой профессии и замечательно то, что есть опытный мастер, который воспитывает новое поколение.
С красочно оформленной композицией Екатерина Ильинская участвовала в выставке "Мой подарок юбилейной Москве" проходившей в здании Малого Манежа и отмечена дипломом "Участника подготовки празднования 850-летия основания Москвы" на выставке "Сувениры, продовольственные товары и печатная продукция к 850-летию основания Москвы" в здании Мэрии на Новом Арбате.
В настоящее время Екатерина много внимания уделяет семейным иконам, с избранными святыми членов семьи. Традиция семейных икон имеет вековую историю, соединяет семью, укрепляет родовые корни, духовно обогащает человека. Хочется видеть в ближайшем будущем такие иконы в каждом доме - и в этом прекрасном деле возрождения духовности принимает участие Екатерина и все члены ее творческой мастерской.
Значительна роль Екатерины Ильинской - мастера иконописца и реставратора в деле сохранения нашего духовного наследия и восстановления Москвы, как Православной столицы.